Weingut Tobias-Hermann Staiger
Weingut und Gutsausschank in Nierstein
Der Gutsausschank wurde im Juni 1990 eröffnet und wird seitdem von unserer Familie geführt.
Zwei miteinander verbundene Gasträume mit insgesamt 60 Sitzplätzen laden zum Wohlfühlen ein. In der wärmeren Jahreszeit genießen unsere Gäste unseren gemütlichen Innenhof mit 25 Plätzen.
Zusätzlich bieten wir das ganze Jahr kleine Besonderheiten wie Schlachtfest oder saisonale Angebote.
2003 und 2011 wurde unser Gutsausschank von der Stadt Nierstein als
„Gutsschänke des Jahres“ ausgezeichnet.
Insgesamt haben wir derzeit etwa 35 verschiedene Weine aus eigenem Anbau im Ausschank. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, ob rot oder weiß, trocken, halbtrocken oder lieblich. Außer im Gutsauschank können Sie unsere Weine natürlich auch zuhause genießen.
Feiern im Gutsausschank
Suchen Sie einen Raum für Ihre Festlichkeiten?
Wir arrangieren für Sie Ihre Feier bis zu einer Gesellschaft von ca. 40 Personen. Je nach Wunsch übernehmen wir Dekoration und Ausgestaltung (gegen Gebühr). Bei der Menü-Zusammenstellung beraten wir Sie sehr gerne.
Sie können Ihre Bestellanfrage gern und unkompliziert direkt hier an uns richten. Werfen Sie hier einen Blick in unsere Karte, die neben den Weinen eine Fülle von kalten und warmen Speisen aus der gutbürgerlichen Küche bietet.
Wir haben durchgehend warme Küche und Speisen auch zum Mitnehmen.
Im Unterschied zu einer Straußwirtschaft haben wir ganzjährig geöffnet.
Di, Mi, Fr, Sa ab 16:00 Uhr
So ab 11:00 Uhr
Montag und Donnerstag ist Ruhetag
Wir können nur telefonische Reservierungen berücksichtigen.
Speisen und Getränke im Gutsausschank in Nierstein
Freuen Sie sich auf unser monatliches Schlachtfest und das ebenfalls im monatlichen Rhythmus stattfindende Haxen-Essen.
Kaltes und Warmes zum Wein
Bei den kalten Speisen finden Sie verschiedene deftig-rustikale Hausmacher-Brote, Wurstsalat oder Salatteller. Natürlich dürfen auch die klassischen Weinbegleiter Spundekäs und Handkäs nicht fehlen – sowie der Flammkuchen.
Vom Strammer Max oder gebackenen Camembert über Pellkartoffeln, Toast und verschiedene Schnitzel bis zum Rumpsteak reicht das Angebot unserer warmen Speisen. Fast alle Gerichte sind bei uns auch als Senioren-Portionen erhältlich.
Wir empfehlen Ihnen unsere hausgemachte Frankfurter grüne Soße. Dazu bieten wir Ihnen Pellkartoffeln und Ei an. Wahlweiße auch mit Fisch. Natürlich haben wir an diesem Tag auch unsere reguläre Speisekarte. Wir bitten um Reservierung und um Vorbestellung.
Genießen Sie mit uns eine knusprig, gegrillte Schweinshaxe. Natürlich servieren wir Ihnen auch alle anderen Gerichte der Speisekarte. Wir bitte um Bestellung einer Haxe im Voraus und um Reservierung.
Liebe Gäste, wir verabschieden uns am 22.06.2023 in eine kurze Sommerpause und freuen uns Sie am 14.07.2023 wieder bei uns zu den gewohnten Öffnungszeiten begrüßen zu dürfen.
Wir laden Sie herzlich am 07.08.2023 zu uns in den Gutsausschank nach Nierstein zum traditionellen Leberknödelessen ein. Neben dem Leberknödeln servieren wir Ihnen die gesamte Speisekarte. Bitte um Reservierung und Bestellung.
Wir laden Sie herzlich am 02.+03.09.2023 zu uns in den Gutsausschank nach Nierstein zum traditionellen Leberknödelessen ein. Neben dem Leberknödeln servieren wir Ihnen die gesamte Speisekarte. Bitte um Reservierung und Bestellung.
